⦁ 2 paquetes de tostones gourmet ⦁ 200 g de carne molida (res, pollo o cerdo) ⦁ 1 diente de ajo picado ⦁ ½ cucharadita de comino ⦁ ½ cucharadita de sal ⦁ ¼ cucharadita de pimienta ⦁ 1 cucharada de cebolla picada ⦁ 1 cucharada de cilantro picado (opcional) ⦁ 2 rodajas de queso (mozzarella o cheddar) ⦁ 2 hojas de lechuga ⦁ 2 rodajas de tomate ⦁ Salsa al gusto (mayonesa, tomate, mostaza, etc.)